阿西陳博正擔任三立外景節目《臺灣尚青》主持工作年，吃遍山珍海味、嘗遍南北珍饈，日前他卻突然請辭大家才知道他是吃全素的素食主義者，他說：為了不讓觀眾覺得突兀，在鏡頭前我會嚼肉吃魚，鏡頭一移開，我立刻吐掉。阿西與阿嬌搭檔外景美食節目《臺灣尚青》多年，合演雙二人組常把觀眾逗得哈哈大笑，走趣味又親民路線。不過年后阿西不再出現，獨留阿嬌繼續美食之旅，她說：西哥真有苦衷，他吃全素，以前在介紹大魚大肉時，他有一套吃吐方式，但畢竟是已經殺好煮好的食材，年后節目改走去捕撈新鮮食材路線，下海抓龍蝦、上山捉河蟹，再現殺現吃，這對他來說，太刺激了。