一個迷戀理髮師的男人，帶著童年對愛的追逐，步入中年，並如願已償娶到了美麗的理髮師。夢想實現，愛情與生活也一直沒有波瀾，但是卻在暴風雨夜，理髮師帶著愛人的餘溫、深切的愛與對未來的恐懼離開了，在柔暖的陽光下，一段情不自禁的舞蹈後，男人像往日般靜靜地坐在沙發上等待著他的心上人歸來。

在安東尼還是個小男孩時，他就愛上了家附近的女理髮師雪佛夫人，那時的他每天都會樂此不疲地到理髮店看雪佛夫人工作。但是不久，雪佛夫人在一天清晨突然猝死，受打擊的安東尼決心將來一定要娶一個理髮師作妻子。

當安東尼長大後，他遇到了一個名叫瑪蒂德的理髮師，瑪蒂德的身上彷彿散發著一種莫名的吸引力，安東尼一下子就愛上了她，而且不能自拔。面對安東尼如火的愛情攻勢，同樣追求浪漫的瑪蒂德很快便答應了安東尼的求婚。

安東尼終於等到了他的理髮師新娘。儘管父親突發心髒病而亡，母親則一直拒絕見瑪蒂，兩人還是在幾個朋友的祝福下結婚了。婚禮當天，身著婚紗的瑪蒂德仍然在理髮店為顧客刮鬍子，也讓顧客分享到了她的幸福。

兩人婚後的生活可以用十分甜蜜來形容，他們不放過任何一個纏綿、浪漫的機會，高興時甚至把古龍水攙起來當雞尾酒喝。然而就在兩人如膠似漆的時候，瑪蒂德卻在一個風雨交加、電閃雷鳴的夜晚，藉口去買黃油毅然決然地走出理髮店的門，直奔向滾滾急流的大河，投身在了波濤洶湧的河水之中，只給安東尼留下了一封短短的遺書。更讓人意外的是，她自殺的理由竟是她認為安東尼對她太好、他們的生活太美滿，她害怕有一天會失去這一切。所以，她選擇了在安東尼離開她之前先“走”一步。