動畫根據英國美食記者邁克爾·布斯（MichaelBooth）所著《不止壽司——日本人所理解的廚藝之道》（SushiandBeyond:WhattheJapaneseKnowAboutCooking）改編，講述在日本逗留了100天的一家英國人從北海道吃到沖繩的美食遊記。
羽多野涉、鵜澤正太郎、
一城美由希、一條和矢、三石琴乃、上田祐司、中島聰彥、中田讓治、丸山詠二、丸山裕子、伊井、岡村明美、堀勝之祐、增田由紀、大谷育江、天野由梨、小杉十郎太、小野健一、小野坂昌也、小高三良、山口勝平、島本須美、巖田安生、根谷美智子、梁田清之、橫山智佐、津村真琴、田中敦子、真殿光昭、石坂浩二、神山卓三、立木文彥、笹岡繁藏、緒方惠美、藤本讓、辻谷耕史、難波圭一、高山南、齊藤昌、
東山奈央、佐倉綾音、寺崎彩乃、山谷祥生、櫻井孝宏、水瀨祈、鈴木美咲、長島雄一、黑田崇矢、
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