臨閣為大同老店。明代即已成名。其名吃百花燒麥皮薄透亮,包著雞、鴨、魚、牛、羊、豬等九種肉餡,燒麥上端制成牡丹、芍藥、秋菊等九種花形,餡內澆以相應的花形果汁,鮮而不膩。國產三十集電視劇《鳳臨閣》開拍于二零零三年。張彬、張強導演。路遠編劇。賈一平、楊恭如、王剛、斯琴高娃主演。片中主題歌由孫楠配唱。
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